Torta méretek
Miért jelöljük a torták mellett az átmérőt is?
Tortáinknál a szeletszám mellett átmérővel is jelöljük a tortáink méretét. Ez azért is fontos, mert ugyanazon átmérőjű torta szeletszáma eltérő is lehet, hiszen egy laposabb sajttortából nagyobb szeletek fogynak, míg egy magasabb, krémes süteményből vékonyabb szeleteteket érdemes vágni.
Hogy számoljuk ki a tortánk méretét?
A magas, sűrűbb tésztájú, krémesebb tortákból 2-3 cm-es szelet is bőven elég, a könnyebb tejszínesebb tortáknál kb. 4-5cm-es egy szelet torta. A tortaszeletek megállapításánál az is fontos szempont, hogy felnőtteknek vagy gyerekeknek szánjuk-e a tortát. A gyerekeknek eleve kisebb szeletet szoktunk vágni, mert általában nem esznek meg egy „felnőtt adagot”. A fentieket mind vedd figyelembe, mielőtt kiválasztod a tortád méretét!
Mekkora méretben tudjuk tortáinkat elkészíteni?
Tortáinkat többféle méretben és szeletszámban tudjuk elkészíteni. Tortáinkat felnőtt adagokban számoljuk. Legtöbb tortánk magasabb, mint egy átlagos süti szelet, ezért vékonyabb szelet is elég belőle.
11cm – 5 szeletes
17cm – 10 szeletes
23cm – 18 szeletes
29cm – 36 szeletes
35cm – 60 szeletes
Eseményekre, rendezvényekre is vállaljuk a torták elkészítését 300 szeletesig.
Emeletes torták rendelése
Emeletes tortáknál a szeletszámok szintenként összeadódnak. Emeletenként rendelhető más ízű torta, ilyenkor a díszítés egységes, a megrendelt design szerint díszítjük kívül a tortát. A szintek csak egymás utáni méretben helyezhetőek egymásra! Az emeletes tortáknál esetenként a tortákba állványt szúrúnk, illetve a torták közé papírtálcát teszünk – egyrészt a könnyebb szeletelhetőség miatt, másrészt, hogy a torták egymáson lévő súlyát eloszlassuk. Ezeket szeleteléskor ki kell szedni a tortából.